sábado, 2 de fevereiro de 2013

Porque um restrição calórica muito acentuada não emagrece?


Para começar, vou citar dois exemplos práticos para contextualizar meu raciocínio...

1.   O preço da gasolina aumentou consideravelmente nesta semana, assim, qual a melhor ação a ser tomada para reduzir o consumo desse combustível? Descartar o uso do carro e utilizar outro meio de transporte de baixo custo, como bicicleta e as próprias pernas (que servem para isso)...

2.   Imagine que a empresa na qual você trabalha está passando por uma crise financeira, e no próximo mês você não receberá seu salário. Quais as ações a serem tomadas para reduzir os custos em sua residência? Retirar do orçamento itens não prioritários, como reduzir o tempo de uso do chuveiro quente, usar menos o condicionador de ar e mais o ventilador, entre outras ações, certo?

Bom, agora vou responder à pergunta-problema do artigo:

No corpo humano, o tecido que mais consume calorias é o muscular. Assim, quando consome-se poucas calorias, qual é o primeiro tecido à ser descartado do corpo? Claro que é aquele que mais gasta: Músculo! Isso é péssimo, quanto menos massa muscular, "mais lento é o metabolismo"...

E quando a pessoa engorda, depois que pára de seguir a dieta, recupera o peso perdido em músculo ou gordura? Gordura.

Isso significa que aquela “dietinha” básica para emagrecer (com 1 torradinha light + ricota no desjejum, uma fruta lá pelas 10h, muita salada no almoço sem acompanhamento de feijão e carnes) faz perder músculo em vez de gordura? SIM. E ao voltar ao padrão alimentar que tinha antes de seguir a dieta, ganha só gordura? SIM...

Então, se antes você precisava de 1400Kcal por dia, agora que perdeu 5kg de músculo, precisa de 1200kcal... Anteriormente consumia 1500kcal e engordava, agora consumirá 1300kcal e continuará engordando? Afinal você descartou o principal tecido gastador de calorias, a massa muscular...

Ou seja, você diminuiu sua Taxa Metabólica Basal (TMB), e quanto menor ela for, mais fácil é para engordar... Não é melhor aumentar a quantidade de massa muscular no corpo? Digamos que você ganhe 5kg DE MÚSCULO, sua TMB passará para 1600kcal, ou seja, há necessidade de se comer mais só para manter a massa muscular, o que é
M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!!!!!!!!!!

Finalizando, se ingerir poucas calorias resolvesse o problema da obesidade, eu diria para todos passarem o dia ingerindo refrigerante diet, com ZERO calorias...

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