domingo, 28 de abril de 2013

Quero ganhar massa muscular: preciso comer alimentos integrais?


Sim, precisa e deve!

Por quê?

Micronutrientes, essa é a palavra-chave para o sucesso ...

Tudo no corpo humano, absolutamente tudo, é célula, formada por nutrientes...

Para haver hipertrofia muscular, a célula do músculo precisa estar preparada para isso...

Só para colocar glicose para dentro da célula, alimento básico da maioria das células, é necessário:

Que a insulina (transporta glicose no sangue) se ligue aos receptores GLUT4 da membrana celular, assim a glicose consegue “atravessar” a membrana. Isso depende de  Cromo, que faz parte de uma proteína intracelular (dentro da célula) chamada Apocromodulina, que transloca o GLUT4 para a membrana. Ilustrações disso abaixo:






E a membrana celular?

É formada (pelo menos deve, agora, se faltam nutrientes nela, certamente a absorção será reduzida drasticamente) por nutrientes como Ômegas 3,6,7 e 9, Vitaminas lipossolúveis (A, D, E, a K não entra nessa), Colesterol, Zinco, Colina, dependendo muito do funcionamento de enzimas que utilizam as vitaminas do complexo B como co-fatores, além de Magnésio.

E em quais alimentos se concentram esses nutrientes?

Naqueles que 99% das pessoas não comem TODOS OS DIAS, cuja lista, bem abrangente, pode ser lida no post Lista de Alimentos

“Ah, mas eu tomo um polivitamínico que é de A a Z, tem tudo que eu preciso”.

Tem certeza? Apostaria seu salário nisso?

Quem disse que esses polivitamínicos são bem absorvidos e estão em dose suficiente?

Pense nisso!

Um comentário:

  1. Nossa! Seu blog é maravilhoso! Explica tudo embasado cientificamente aos leigos no assunto, sem tratar todo mundo como idiota. Cotinue postando, por favor! rs Obrigada!

    ResponderExcluir